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昭觉县食品药品和工商质量监管局关于食品安全监管的总结


来源:食药工局 时间:2018年04月26日 点击率:打印】【关闭】 【内容纠错

  为切实加强我县食品安全监管工作,保障食品安全,防止重大食品安全事故发生,我局在州局的正确领导下,认真履行食品监管职能,大力开展食品安全专项整治行动,确保了我县广大民群众的饮食安全。现将有关情况总结如下:

        一、加强领导,精心组织,落实责任。

  为深入开展食品安全监管工作,我局始终把该项工作作为日常工作的重中之重,成立了局长长任组长、分管局长为副组长、相关股室负责人为成员的食品安全监管领导小组。结合相关要求,紧紧围绕生产经营服务环节的监管,明确目标,强化责任,保证监督手段实施到位,加强部门协作配合,确保食品安全监管工作顺利开展。

  二、强化监管,积极开展食品安全专项整治。

  (一)是学校食堂食品安全专项整治。对辖区内学校食堂进行监督检查。对不合格的学校食堂下令限期整改并进行了回访。我县学校食堂的食品安全水平有了明显的提高。(二)是按照州局食品安全检查的要求,我局组织相关股室对全县范围内的超市、餐饮店、集贸市场等进行了专项检查。对检查中发现的部分店铺存在进货和销售台账不够完善,餐饮店无从业人员健康证等情况下达了限期整改要求。通过以上举措,进一步消除了辖区餐饮服务环节食品安全隐患,提高了我局餐饮服务食品监管能力,为辖区群众饮食安全打下了良好基础。

  三、广泛宣传,营造氛围。

  扎实开展食品安全法规宣传咨询活动。通过设立咨询举报电话,散发宣传资料等形式向群众宣传食品安全法和食品安全科学知识,增强百姓的食品安全参与意识、责任意识。

  四、下一步工作打算

  (一)强化食品安全日常监管工作,加大生产经营环节违法行为的处罚打击力度。

  (二)增加食品安全监管工作力度,确保食品监管工作顺利开展,切实保障人民群众食品安全。

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